CAPULLOS DE TE
Variedad "Jazmin"
Para preparar esta exótica variedad, se pone un capullo en una tetera, si es de vidrio mejor - para mayor efecto visual -
Vertir agua caliente entre 95ºC y 100ºC; y dejar infusionar durante 5 minutos.
Esto hace que el capullo se abra, dejandonos contemplar el verdadero Arte del Té.
Luego, sin retirar el capullo del agua, disfrutar su delicado sabor
Si deseas otra taza de té, simplemente vierta agua nuevamente y dejá infusionar 2 minutos.
Con cada capullo de te se pueden preparar hasta 4 litros de té.
http://www.youtube.com/watch?v=wOATr5X1L9k&feature=related
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